DÝŇOVÁ POLÉVKA
Ingredience: vydlabaná dužina dýně, 2 menší brambory, 1 mrkev, 1 petržel, kousek celeru, zakysaná smetana, máslo, drůbeží vývar, sůl, pepř, muškátový ořech, celozrnný chlebaPostup:
- Na másle osmahněte všechnu zeleninu, trvá to tři až pět minut. Až se rozvoní, zalijte ji litrem vody, přidejte kuřecí vývar a povařte do úplného změknutí.
- Tyčovým mixérem vše rozmixujte dohladka, vmíchejte jednu zakysanou smetanu.
- Dochuťte solí, pepřem a čerstvě strouhaným muškátovým oříškem.
- Ideální je ještě osmahnout krutonky z celozrnného chleba.
DÝŇOVÉ LAMPIONY
Potřeby: dýně Hokkaido, nůž, lžíce, nůžky na manikúru, pinzeta, světelný řetěz na tužkové baterky (prodává například Ikea za 59 Kč)Postup:
- Na dýni si nakreslete otvor a vyřízněte ho.
- Lžící vydlabejte semínka a vyhoďte je.
- Vydlabejte dužinu a uschovejte ji na vaření
- Nůžkami na manikúru z vnější strany dýně proražte malé kulaté otvory. Nedělejte je zbytečně velké, dýně rychle seschne, a žárovky by pak vypadávaly.
- Z vnitřní části dýně prostrkujte dírkami ven jednotlivé LED žárovky a vytahujte je pomocí pinzety. Pouzdro na baterie vložte do dýně a zavřete ji odříznutým poklopem.
Tisk článku » | Poslat článek »














