Množství oslavu nedělá
Tradiční štědrovečerní večeře – rybí polévka, kapr s bramborovým salátem a cukroví – se často ztrácí mezi množstvím dalších pochutin. K oslavám dobré jídlo jistě patří, ale vánoční přejídání vede spíš ke kolice a divokým snům než ke kýženému rozjímání a krásnému prožití svátků. Různé druhy jídla také často zbudou na další dny, kdy už se většinou nenajde lačný žaludek. Domluvte se proto s rodinou dopředu, co jim na sváteční tabuli nesmí chybět, a ostatní vynechte nebo připravte až na silvestr.
Soused není zabiják
Kapr a různé druhy cukroví vytvářejí kolorit českých Vánoc. Jedna rodina ale často sama celou rybu ani nespořádá a neoblíbené pracny strčí koncem ledna do mrazáku nebo do krmítka. Podělte se proto se sousedkou nebo s babičkou. Z průměrného kapra uvaříte polévku pro dvě rodiny a v souboji rybích filetů a kuřecích řízků vyhrává častěji opeřenec. Pokud ještě na Štěpána zdoláváte kapříka se salátem, stala se v plánování někde chyba.
V úklidu se nesoutěží
Kdo zaplatí, ten vyhraje. Nebo spíš ten, kdo nepodlehne? Vánoční úklid jako záruka spokojených svátků je mýtus s tragickými následky. Žena, která neuklízí, je krkavčí matka a pouze čisté kouty a lesknoucí se okna dávají Vánocům smysl. Pokud jste odvážná, ukliďte až po svátcích. Po nájezdu návštěv to bude stejně potřeba. Čtvrthodinu před příchodem hostů naleštěte kohoutky a zrcadlo v koupelně, setřete jídelní stůl a vyluxujte viditelné drobky. Většina lidí stejně v místnosti odkládá brýle.
Malé, menší, nejmenší
Detailně zdobené sladké miniaturní dobroty jsou českou specialitou. Nikde na světě se celý advent nepeče tolik druhů a kil cukroví jako v Česku. Čím titěrnější, pracnější a kaloričtější, tím lepší. Pokud neplesáte nad vykrajováním a oželíte vůni vanilky linoucí se z trouby, cukroví kupte. Pořídíte si tak jen tolik, kolik sníte. Objednávejte od půli listopadu, a pokud víte, kde hledat, nikdo rozdíl nepozná. Tedy kromě vaší peněženky! Průměrná cena ‚hotovek‘ je 120–250 Kč za kilogram. Oproti tomu domácí cukroví vás vyjde zhruba na 100 Kč za kilo. Uvažte sami, které řešení je pro vás úspornější. Zlatou střední cestu představují hotová těsta, která doma upečete a ozdobíte. Jako bonus získáte provoněný byt.
Úklid, s. r. o.
Pokud si nedokážete odpustit vysmýčený byt, ale nemáte dostatek času, najměte si profesionály. Váš byt či dům vyleští během jednoho dne. Za mytí oken zaplatíte v bytě zhruba 500 Kč, v domě i trojnásobek. Podle odhadů vyjde kompletní předvánoční úklid průměrného 3 + 1 na 2500 Kč. Výhoda specialisty je v jeho rychlosti a kvalitě, stačí ho objednat zhruba 14 dní dopředu. Nechte si doporučit někoho od svých známých nebo pečlivě vybírejte. Uklízí-li u vás celoročně hospodyně, adventní gruntování s klidem vynechte. Pokud se do úklidu pustíte sami, zvažte, kolik času máte reálně k dispozici. Pokud vám někdo bude (ne)úklid vyčítat, uzemněte ho: Kristus se také narodil ve chlévě a nikdo si nestěžoval.
Vánoce ekologicky
Je lepší stromek umělý a věčný, nebo živý a na jedno použití? Z finančního hlediska vyhrává umělý, za metr zaplatíte 500 Kč, ale je napořád. Živý exemplář bývá dražší (kolem 300 Kč za 1,5 m vysokou borovici a 200 Kč za smrček), navíc voní a neničí přírodu. Stromky na Vánoce pocházejí ze speciálních školek a končí ekologicky. Přesto v 35 % českých domácností najdete plastovou atrapu. Přírodu také zatěžuje výroba alkoholu či sladkostí. Každých 30 korun utracených za Vánoce představuje 1m² země, 0,5 kg emisí, 30 l vody a 0,7 kg materiálu.
Kvalita spíše než kvantita
V roce 2006 Češi utratili od října do prosince 250 miliard korun. Svědčí to o vzrůstajícím blahobytu i o zbytečnostech, které si pořizujeme. Zaměřte se pro tento rok na kvalitu. Používejte kvalitní oleje, upečte cukroví z kvalitní čokolády a obdarujte své blízké tím, co si přejí. Dobrý pocit zaručen!
Český kapr
V Čechách se kapr chová již od 11. století, na většině štědrovečerních stolů se však objevil až mnohem později. Letos počítejte s jeho opětovným zdražením. Kilo kapra pořídíte kolem 80 korun, obvyklá váha se pohybuje mezi 2 až 3 kily. Nemáte-li peněz nazbyt, kupte kapra do síťovky a jeho smrt nechte na partnerovi. Počítejte ale s následným úklidem krvavé spouště. Profesionál tuhle práci často zvládne čistěji a rychleji a účtuje si zpravidla jen 20–40 Kč. Máte-li ale v rodině rybáře, tak neváhejte.
Ach ty návštěvy
Vánoce jsou synonymem nejen pro dárky a tuny jídla, ale i pro návštěvy. Podle průzkumu britské společnosti Travelodge patří k nejobávanějším návštěvníkům tchyně, protože kritizuje úklid a cukroví, a navíc zůstává na návštěvě zbytečně dlouho. I tady máme revoluční řešení, výhodné nejen z finančního hlediska: Navštivte vy ji, problém zmizí. Nejde-li to jinak, navrhněte po kávě procházku. Děti se vydovádějí, a ani vy se nemusíte nudit. Vánoční výjimečnost je v trávení volného času, nikoli v perfektní přípravě. Sbírejte zážitky! S přáteli zajděte na výstavu, na výlet nebo do zoo. Opravdoví přátelé na uklizený byt a deset druhů cukroví stejně nehledí! Dobrou inspiraci jsme pro vás našli ve Finsku. Během adventu uspořádejte malé Vánoce. Pozvěte pár přátel na večeři. Popovídáte si a zastavíte se ve shonu příprav. Na závěr si vyměňte vlastnoručně upečené cukroví. Vyřešíte tak problémy s dárky i nekonečná rande s troubou. Jeden večer upečte větší množství oblíbeného cukroví a pošlete ho dál!
Ozdoby, kam se podíváš
Kupovat každý rok novou kolekci ozdob je zbytečné. Pořiďte si jednu až dvě sady – třeba skleněné a slaměné. I tak můžete vykouzlit pokaždé jiný stromeček. Potřebujete-li dokoupit skleněné kousky, vydejte se do Jablonce nad Nisou. V malých krámcích najdete originály za 40 až 60 Kč. Šetřte elektrickou energií. Světelnou výzdobu si pusťte jen na chvíli, kdy si ji můžete vychutnat. Ve dne stejně není vidět a v noci spíte.
Nejlevnější versus nejdražší?
Pokud se rozhodnete, že veškerou přípravu zvládnete sama, nemusí vás Vánoce finančně vysát. Potřebujete ale opravdu hodně času a sil, zhruba 3 hodiny každý den na nákupy, úklid, vaření a pečení. Pokud se nechcete honit, ale toužíte po perfektní vánoční atmosféře, zaúkolujte různé firmy. Za úklid a 2 kg cukroví zaplatíte zhruba 3000 Kč. Nebo vezměte rodinu do restaurace, za štědrovečerní hostinu dáte kolem 6000 Kč.
Tisk článku » | Poslat článek »
